hamburger Archivi - Eticamente

E' Corretto Parlare di Salsicce Vegane o Burro Vegetale?

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 13 Giugno 2017

Nell’articolo precedente abbiamo visto che l’etimologia è dalla parte di chi parla di “paella vegetariana” o di “sushi vegano”, dato che molte parole legate al cibo non derivano di per sè dall’alimento o dall’animale, ma dalla forma, la consistenza o il sapore. Perfettamente corretto dunque parlare di LATTE di mandorle, o di FORMAGGIO vegetale, di […]

Alimentazione

Tante Idee Gustose per Maxi Burger Vegani

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 31 Marzo 2017

Ebbene sì. Anche i vegani possono farsi dei mega paninoni multi-strato e darci dentro senza mettere troppi limiti nel farcirli! Vediamo insieme come possiamo creare il Big Veg perfetto e stupire gli amici al prossimo pic-nic! Burger/ polpetta vegetale? Ce l’abbiamo! Se ne trovano di sempre più qualità nei supermercati (cliccate qui per conoscere le […]

Animalismo

Hamburger di lenticchie vegani e senza glutine: ricetta semplice e veloce

Redazione - 11 Dicembre 2013

Oggi vi vogliamo parlare di un piatto davvero squisito e facile da cucinare. Stiamo parlando degli hamburger di lenticchie vegani. In realtà questa ricetta si può adattare a qualsiasi tipo di legume ma le lenticchie sono particolarmente adatte per questo secondo vegano. Bastano davvero pochi ingredienti ed il procedimento è veloce. Vedrete che piaceranno a […]

Notizie

Svelato il Mistero di McDonald's [Video]

Valeria Bonora - 28 Novembre 2013

Perchè quello che acquistiamo non corrisponde quasi mai a quello che viene pubblicizzato? Ecco perchè…

Notizie

Hamburger di McDonald's: è del 1999 ma è "fresco"

Elena Bernabè - 24 Aprile 2013

Continuiamo a parlare di McDonald’s. In passato abbiamo scritto l’articolo Patatine fritte di McDonald’s : esperimento shock – video per denunciare il fatto che il cibo venduto dalla nota catena alimentare non si decompone mai nel tempo. Oggi vi raccontiamo una storia analoga: protagonista questa volta un hamburger di McDonald’s. Il californiano David Whipple ha […]

Allevamenti

Il video choc della macchina che crea hamburger da polli vivi

Elena Bernabè - 25 Marzo 2013

I polli sono gli animali più sfruttati al mondo: se nascono maschi vengono gettati vivi nel tritacarne perchè considerati inutili per il processo produttivo. Se invece nascono femmine la loro vita sarà drammatica fino alla morte. Leggere l’articolo Galline ovaiole: la denuncia della LAV La carne di pollo viene comunemente e quotidianamente consumata nelle scuole, […]

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